3月6日上午，德清職業(yè)中專召開2024學(xué)年第二學(xué)期膳管會工作會議，正式成立了“校園膳食監(jiān)督家長委員會”，并成功舉辦了本學(xué)期“食堂開放日”活動。
本次膳管會工作會議由保障處處長姚建強主持，校黨委委員、副校長楊月明出席，學(xué)校膳管會委員，八位家長代表，食堂、超市、產(chǎn)學(xué)研工廠店相關(guān)負責(zé)人等參加會議。
會上，姚建強宣讀了《校園膳食監(jiān)督家長委員會職責(zé)權(quán)限》，明確家長委員會的職責(zé)和運作機制，強調(diào)家校合作在提升學(xué)生餐飲質(zhì)量方面的重要性。委員會旨在通過定期巡視食堂、收集家長和學(xué)生的餐飲意見、與食堂管理團隊溝通交流等方式，對食堂的菜品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等進行全面監(jiān)督，確保孩子們能夠吃上安全、營養(yǎng)、美味的餐食。
食堂、超市、產(chǎn)學(xué)研工廠店負責(zé)人分別表態(tài)：他們將服從學(xué)校管理，積極采納建議，保證食品安全，改善服務(wù)細節(jié)，不斷提高師生滿意度。同時，家長委員們提出日常管理和飲食搭配上的意見和建議，校方與托管方逐一記錄與解答，三方進行了充分交流。
會議尾聲，八位家長委員簽訂“履職承諾書”，楊月明為家長委員們頒發(fā)聘書，并對會議進行總結(jié)。他希望學(xué)校膳管會、膳食監(jiān)督家長委員會以及餐飲管理人員能夠攜手合作，共同打造一個安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味的校園飲食環(huán)境。
隨后，食堂開放日活動在熱烈的氣氛中拉開帷幕。家長委員們參觀了食堂的操作間、儲藏室、餐具消毒間，超市，產(chǎn)學(xué)研工廠店等區(qū)域，詳細了解了食材采購、菜品制作、衛(wèi)生消毒等流程。在參觀過程中，家長們對食堂的整潔環(huán)境、嚴格管理和豐富菜品表示贊賞，同時也提出了一些寶貴的意見和建議。
活動中，家長們品嘗了多種菜品，對食堂的口味和營養(yǎng)搭配給予了高度評價。家長們紛紛表示，成立膳食監(jiān)督委員會是他們對學(xué)校餐飲工作信任和支持的體現(xiàn)，通過親身體驗，他們對孩子們在學(xué)校的飲食更加放心，愿意積極參與，為孩子們的健康成長貢獻力量。
此次校園膳食監(jiān)督家長委員會的成立和食堂開放日活動的成功舉辦，不僅增強了家校之間的溝通和理解，也為提升學(xué)校的餐飲服務(wù)質(zhì)量奠定了堅實基礎(chǔ)。學(xué)校將繼續(xù)加強與家長的互動溝通，不斷完善食堂管理，提供更加優(yōu)質(zhì)、健康的餐飲服務(wù)，為學(xué)生的健康成長保駕護航。（何秀文）