遇到學(xué)生集體拉肚子怎么辦？學(xué)校各部門如何各司其職做好應(yīng)急處理？4月22日，寧波東錢湖旅游學(xué)校舉行校園公共衛(wèi)生事件應(yīng)急演練桌面推演，模擬出現(xiàn)校園食品安全事件時(shí)，多部門協(xié)同配合、形成合力，規(guī)范有序地開(kāi)展應(yīng)急工作。
此次演練模擬某個(gè)班級(jí)中餐后有學(xué)生出現(xiàn)嘔吐、頭昏、頭痛、全身乏力等食物中毒癥狀。校內(nèi)“吹哨人”將情況上報(bào)分管后勤副校長(zhǎng)后，學(xué)校迅速開(kāi)展應(yīng)急相關(guān)工作。
推演圍繞應(yīng)急處置的“前、中、后”三個(gè)環(huán)節(jié)六個(gè)階段展開(kāi)。當(dāng)呈現(xiàn)推演情景后，推演主持人董立毅副校長(zhǎng)率先拋出問(wèn)題，“在啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案前，應(yīng)急工作小組需要做什么？”這個(gè)問(wèn)題瞬間把大家從緊張的氣氛中拉回到理智應(yīng)對(duì)。在每個(gè)階段的推演中，四個(gè)工作組思考和回答處置方法及注意事項(xiàng)。隨后董立毅副校長(zhǎng)圍繞事件發(fā)生后該如何科學(xué)處置這一重點(diǎn)，對(duì)各組的處置流程進(jìn)行逐一點(diǎn)評(píng)，并就各工作小組的工作職責(zé)進(jìn)行解讀。
推演過(guò)程中也暴露出應(yīng)急預(yù)案中的不足之處，通過(guò)演練和討論，完成應(yīng)急方案修訂，進(jìn)一步優(yōu)化了應(yīng)急處置的流程和細(xì)節(jié)。例如，每個(gè)崗位要設(shè)AB崗，確保各崗位不出現(xiàn)空缺；嘔吐物應(yīng)該由專人處理，同時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)要用水杯等器皿完成收集等。
推演結(jié)束后，學(xué)校應(yīng)急工作小組組長(zhǎng)徐春燕校長(zhǎng)表示，此次演練不僅提升了學(xué)校應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的實(shí)戰(zhàn)能力，也增強(qiáng)了師生的食品安全意識(shí)。學(xué)校將以此次演練為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理，通過(guò)定期開(kāi)展應(yīng)急演練，不斷完善應(yīng)急預(yù)案，確保在真實(shí)事件發(fā)生時(shí)能夠迅速、有效地進(jìn)行處置，為師生的飲食安全提供堅(jiān)實(shí)保障。
據(jù)悉，為加強(qiáng)校園食品安全保障，提升學(xué)校應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力，學(xué)校修訂了食品安全應(yīng)急處置預(yù)案，成立學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置小組，組建4個(gè)工作小組，以“預(yù)防為主、常備不懈，依法管理、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)”為原則開(kāi)展應(yīng)急處置工作。（文：吳彥，圖：胡佳）